Por: María Rita Correa V.
Cuando tenemos sed, la mejor bebida para calmarla es el agua, siempre que sea potable y esté en buen estado. Así lo definen los expertos en salud.
Entonces, ¿cuáles serán los mejores líquidos saludables ante este líquido sin sabor y color?
El cuerpo humano requiere de vitaminas y minerales para su buen funcionamiento. Muchos alimentos pueden brindarle esto a su organismo, sin embargo los jugos naturales también pueden aportarte muchos nutrientes.
La mejor opción para preparar jugos es usar ingredientes naturales y hacerlos en casa son más deliciosos y nutritivos, pues pueden combinarse frutas con verduras y algunas especias.
Un beneficio de éstas bebidas es que son más fáciles de digerir que los alimentos enteros, además resultan ser una forma práctica de preparar.
Los beneficios:
1. Los órganos de desecho como riñones, intestinos, hígado y piel descansan.
2. Regulan biorritmos y horarios del cuerpo; además brindan energía, vitaminas y enzimas.
3.Aumentan el consumo de agua y contribuyen a una buena hidratación.
4. Mejoran el funcionamiento del sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades. Por ejemplo, la zanahoria y la remolacha regulan la presión arterial, generando energía y vitalidad.
5. Contribuyen antioxidantes que protege las celulas de los radicales libres.
Receta:
Jugo de piña, naranja, cúrcuma y jengibre para quemar grasa:
– 3 tazas de piña cortados en cubos
– 1 cucharada de cúrcuma en polvo
– 1 taza de jugo de naranja
– 2 tazas de agua
– 1 taza de hielo
– 1 cucharadita de jengibre picado
Preparación:
Licúa todos los ingredientes y sirve.
Beneficios:
a. La piña es una fruta diurética, contiene vitamina C,B1,B6, ácido cólico y minerales como el sodio, el potasio, magnesio, hierro y manganeso.
b. Es baja en calorías. Su composición es agua y fibra.
c. Posee una enzima llamada brobelina, que le otorga la mayor parte de los beneficios que posee, mejorando la digestión y tiene la capacidad de destruir parásitos intestinales.
d. Su alto contenido en fibra sacia el hambre, previene el estreñimiento, normaliza la flora intestinal y evita la obesidad, combate la hipertensión arterial y disminuye el colesterol en la sangre, así que reduce el riesgo de enfermedades del corazón.
