viernes, 31 julio 2026

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    Se confirma realización del Congreso Gastronómico

    Congreso Gastronómico de Popayán sí se realizará, así lo confirmó la Corporación Gastronómica de Popayán.

    Aunque había incertidumbre entre los ciudadanos por la realización del evento, dada la compleja situación de movilidad en Popayán y el Cauca, organizadores confirmaron que el evento, a realizarse del 5 al 8 de septiembre en el parque Caldas, sigue en pie tal y como se había programado meses atrás.

    “El sector gastronómico, turístico y la institucionalidad en general se han preparado para participar de este evento que reúne a miles de payaneses y turistas de todos los rincones de Colombia y el mundo. Las delegaciones de Guatemala, Leticia (Amazonas) y de diferentes ciudades del país empiezan a llegar a la capital caucana para compartir los saberes y sabores que ofrece la primera ciudad creativa de la Gastronomía”, señala el comunicado.

    Además se recordó que este evento trae una variada programación para toda la ciudadanía, la cual puede consultarse AQUÍ.

    Finalmente, desde la Corporación Gastronómica de Popayán se hizo un llamado a la ciudadanía que ejerce su legítimo derecho a la protesta a no utilizar las vías de hecho, ya que esto afecta el desarrollo de la región y las oportunidades de reactivación económica.

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