Las autoridades de Popayán convocaron a una jornada masiva de socialización del Decreto 1.500 a través del cual se regula el Sistema oficial de Inspección, Vigilancia y Control de carne y productos cárnicos comestibles para consumo humano.
La actividad será gratuita y en ella podrán participar todos los ciudadanos interesados en el tema.
Ferley Pillimué, referente del Área de Alimentos y Bebidas de la Secretaría de Salud Municipal, explicó que la jornada se llevará a cabo a partir de las 3:30 de la tarde en el Auditorio de la Alcaldía, por lo que hizo un llamado a todos los expendedores de carnes a asistir e informarse.
El Funcionario dijo que de la mano de la Policía Ambiental y Carabineros verificarán que las normas se cumplan en este tipo de establecimientos, de lo contrario procederán con los cierres y sanciones, en el marco de la ley.
