La Policía Metropolitana de la ciudad en medio de los controles a establecimientos de expendio de carnes, incautan 300 kilogramos de carne que no contaban con las medidas de salubridad necesarios para su comercialización y consumo.
El día de ayer jueves 26 de enero de 2023, las autoridades se tomaron la plaza de mercado del barrio Bolívar y sus alrededores, con el propósito de garantizar el orden público y seguridad de la zona. De igual manera se realizaron visitas de inspección a establecimientos de comercio. Incautan carne sin medidas de salubridad
Un total de 300 kilogramos de carne avaluados en tres millones trescientos mil pesos, fueron dejados a disposición de la autoridad competente. Además se realizo el cierre temporal del establecimiento por incumplimiento al Artículo 110 No 2 de la Ley 1801 de 2018 Incautan carne sin medidas de salubridad
“Almacenar o comercializar carne, productos cárnicos comestibles que no provengan de plantas de beneficio animal (mataderos) autorizados o que no cumplan con las disposiciones o normatividad sanitaria vigentes”.
